20 Şubat 2008 Çarşamba

Bisküvili Kakaolu Puding






















Bu tarif anneme ait,biz küçükken yapardı annem,içine de kırık bisküvi koyardı.
Tuğra da çok seviyor pudingi ama hazır almaktansa evde kendim yapmayı tercih ediyorum. Hem katkı maddesiz hem de taze taze yesin diye.

Malzemeler
1lt süt
8 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
vanilya
kırık bisküvi


Tüm malzemeleri ekleyip pişene kadar karıştırıyoruz. Ateşten alırken vanilyasını ekliyoruz. Kaselerin yarısına kadar boşaltıp ortaya kırılmış bisküvileri ekliyoruz. Üzerini tekrar pudingle kapatıyoruz. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yaparken üzerini hindistan cevizi,muz ile süsleyip sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: